PARAĆINCIMA
DŽIGERICU JAGODINCI SMESTILI
PARAĆINSKA DŽIGERANIJADA
PARAĆIN – Žitelji grada na Crnici od uvek su poznati kao džigerani. Ovaj
nadimak zalepio se odvajkada, još u 19. veku, a vezuje se za boravak Knjaza
Miloša u Paraćinu. Legenda kaže.
Dojave ovdašnjim čelnicima, koji se tek od Turaka oslobodiše, da im u goste
dolazi glavom i bradom sam Knjaz. Nevični u dočeku ovako važnih gostiju posavetuju
se sa Jagodincima koji su sa glavešinama bili na Ti, kako da dočekaju zvaničnika.
Komšije kivne, posavetuju ih da dočekaju Knjaza sa džigericom u hladu topola,
jer to on obožava. Paraćinci se čudom čudiše, jer u to vreme niko sem Cigana
nije jeo iznutrice, ali Knjaz je Knjaz.
Kako ih Jagodinci posavetovaše, tako i uradiše. Sve ulice i sokaci su
mirisali na džigericu. A kada Knjaz Miloš vide svečanu trpezu pod topolama
sa kojima
su letele „mace“, daveći sve i goste i domćine ljutito prozbori čuvenu rečenicu
po kojoj dobismo nadimak:
- Džigerice ti li si meso, Paraćinci vi li ste ljudi, to izgovori pa ni
čašu hladne vode ne popi već zaždi kod domaćina koji znaju za red.
Ovu priču Paraćinci su iskoristili da organizuju Džigeranijadu. Nekada
pre dvadesetak godine to je bio spektakl sa Knjazom, knjeginjom, svitom,
takmičenjem
roštiljdžija, mešenjem lepinje za Ginisa. Bilo pa se zagubilo. Od skora
je to obnovljeno, ali sasvim drugačije. Neko plati pa se džaba dele sendviči
sa džigericom, na drugom štandu toči pivo u plastične čaše, uz nezaobilaznu
gužvu i gaženje. Onda malo školarci izvedu po nešto iz svojih školskih
programa, a lokalni bend otpraši koji minut i to je turistička manifestacija
po kojoj
Paraćin, veljda, treba da bude prepoznaljiv.
I ove godine, prošlog petka 16. maja, bilo je isto, samo bez velike gužve
o čemu svedoče i fotografije. Organizator je bilo Udruženje privatnih
preduzetnika i BID zona (Zona unapedjenog poslovanja), a po rečima
organizatora ponudjeno
je i pojedeno hiljadu sendviča, a popijeno 200 litara sokova i 450, isto,
litara piva.
Reporter nije video nikog iz Turističkog saveza, verovatno su se informisali
iz priloga lokalne televizije i lokalnih novina. Ovo i nije bio turizam,
koliko ja mogu da skontam.